Tänään on ollut kiireinen aamupäivä. Olen harjoitellut pastakoneen käyttöä, tarkoituksena oli tehdä ricotta-pinaattitäytteisiä ravioleja.

Pastakone

Lopputuloksena oli kuitenkin yksi annos ravioleja joiden täytteet eivät ihan pysyneet paikallaan...

Tavallinen pasta onnistuu jo hyvin, täytetty pasta vaatii lisää harjoittelua! Täyte on todella hyvää, ja sitä voi käyttää vaikka leivän päällä.

Resepti löytyy Reseptejä-linkin alta.